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吃得「确实」与「量多」大不相同


Q:当我害喜现象稍微好转后便胃口大开,但医师叮咛我必须将体重控制在增加8~10公斤以内,因此我害怕这样下去将会超重...

A:医师所建议的理想体重增加量自有其根据──胎儿的体重加上胎盘、羊水的重量约4公斤,而母体的血液及细胞内的水分约增加2公斤,子宫及乳房合起来则大约增加1公斤,总计约增加7公斤,这怀孕所增加的生理性体重;至于其余的重量则是储存用来当作生产、育儿时所需的能量来源。

但是,这个数字也不是绝对的标准值,还需视个人的情况而定,我们可以用以下的例子来比喻:子宫的大小约为拳头大小的2/3,而拳头的大小又因人而异,因此子宫所孕育出的宝宝大小,当然也就不尽相同;其次,前述所提及的剩余体重(生产、育儿的能量来源),亦是假设怀孕前并未贮存任何能量所计算出来的结果,因此仅供参考而已。

假设孕妇是身高157公分、体重53公斤的标准体型者,套用上述的理想体重增加数量就没问题,否则就必须自行增减。

怀孕期间导致肥胖的罪魁祸首在于:吃得过多!尤其是孕吐症状趋缓后,食欲便会大增,此时如果稍不注意,很可能因此养成贪吃的习惯,那么,久而久之,身体的份量自然突飞猛进了。

当然,怀孕时的食量是可以比平时再多一些,因为在怀孕前期,每日所需的卡路里约比平时增加150卡,怀孕后期则约需增加350卡;但是,市售的小蛋糕1个就约含200卡路里,所以──妳大概知道自己可多吃多少东西了吧!?

其实,更重要的是营养均衡,而要摄取高营养而非高热量的不二法门,就是增加食物摄取的种类。大体而言,一天应以摄取30种不同的食物为目标,且不管是否能达到,都应尽量朝这个目标努力才行;至于怎么做呢?通常只要在平日的菜单上多下点工夫,尽量不外食,自己动手做菜,就能充分摄取营养而不发胖。

接着,临产前1个月也是体重直线上升的关卡,这一方面是因为体内的胎儿正迅速成长,于是食欲中枢不断发出「吃吧!吃吧!」的讯号,再加上这期间的胎儿已稍微往下沈,以致对胃部的压迫感顿时解除,所以食欲当然也就增加了。

这个月须注意的是要多活动,勿使肌肉松弛,且注意不要吃得过多;只要能仔细过滤自己吃下去的东西,怀孕期间的体重控制就已成功在望了。

最后容我再次提醒妳,有效控制体重并非要妳刻意减肥,而是要注重营养均衡的饮食生活,因为,吃得「确实」与吃得「量多」大不相同!

*本文章出自《准妈咪健康美体手册》培根文化公司出版

   
 
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